Conseils d’une diététicienne : Estelle Fourcade

 

Nutritionniste diététicienne à Lannemezan, je vous fais part de mes différents conseils pour vous aider à équilibrer votre alimentation en apprenant à bien manger, sans privation ni frustration.

Mon but est de vous accompagner pour éviter les maladies et les problèmes de santé liés à la malnutrition.

Profitez de mes conseils !

  • Consommer des antioxydants 
  • Prendre le temps de manger
  • Limiter sa consommation d'alcool
  • Pratiquer une activité physique régulière

Quelques petites astuces diététiques

Le beurre et l'argent du beurre ...

10 g de beurre correspondent aux plaquettes individuelles que l'on trouve dans le commerce, il en existe aussi en format 12,5 g et 15 g seulement ces plaquettes sont souvent plus chères au kilo que le pain de beurre classique de 250 g ou 500g.

  • Une petite astuce si vous souhaitez surveiller vos économies :

Travaillez le beurre en le raclant au couteau et étalez-le dans un bac à glaçons ...

Chaque petit "glaçon de beurre" sera alors équivalent à une portion !

Pour votre santé, surveillez les aliments gras, salés, sucrés

 

Les goûts et les couleurs - Les eaux Détox pour vous aider à vous hydrater

Les "eaux Détox" sont la dernière nouveauté diététique, il s'agit de remplir une carafe d'eau et d'y ajouter des fruits et/ou légumes coupés pour aromatiser les eaux.

Basée sur l'idée du jus de citron mélangé à l'eau, cette nouvelle technique permet de se rafraîchir et de faire le plein d'antioxydants !

Voici quelques petites idées "d'eaux Détox" maison et sans sucre :

  • Thé vert, citron et thym citron
  • Melon, citron vert, et menthe fraîche
  • Poire, noix de coco, amandes et framboises
  • Citron, gingembre, abricot et myrtilles
  • Rhubarbe, poire, fraises, menthe
  • Pensez aussi à la pastèque, aux concombres, aux oranges ou au kiwi, mais aussi aux épices : cannelle, anis, menthe, poivre ...

 

Pour plus d’astuces et de conseils, n’hésitez pas à contacter mon cabinet

 Estelle Fourcade (65)

Apprenez les bonnes habitudes alimentaires avec Estelle Fourcade

 

Nutritionniste diététicienne à Lannemezan en Hautes-Pyrénées, je vous accueille dans mon cabinet et vous accompagne pour rééquilibrer votre alimentation. Pour cela je vous propose des petites astuces et des conseils afin de vous aider dans votre objectif de perte de poids. 

Je suis disponible du lundi au vendredi sur rendez-vous de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00 ainsi qu'un samedi matin par mois.

Depuis avril 2015, je vous propose un accompagnement sur-mesure adapté à votre état de santé en respectant votre bien-être au quotidien tout au long du suivi.

Professionnelle et impliquée, j’accorde une importance particulière à l’état de santé de chacun de mes patients et j’encourage chacun d’entre eux à atteindre son but.

 

Mes compétences et savoir-faire : 

 

  • Bilan nutritionnel 1h (premier rendez-vous), puis suivi 1 fois/mois (30 min)
  • Adaptation de l’alimentation selon les pathologies (diabète, problèmes cardiovasculaires…)
  • Rééquilibrage alimentaire selon votre demande (prise de poids, perte de poids …)
  • Ajustement du programme alimentaire pour les sportifs, les femmes enceintes
  • Prise en charge de l’enfant, l’adolescent, l'adulte, le senior 
  • Adaptation à un régime déjà mis en place (végétarien, chrono nutrition …)
  • Possibilité de rééquilibrer l'alimentation avec la micronutrition si nécessaire
  • Phytothérapie en complément des conseils (si nécessaire)
  • Travail en EHPAD : surveillance de l’évolution du poids et des risques de dénutrition, mise en place de menus équilibrés adaptés aux résidents
  • Intervention en entreprise, ateliers seniors, éducation nutritionnelle en école : explication de l’équilibre alimentaire, réalisation de menus, adaptation aux horaires de travail (3/8) ... 

 Mes engagements : 

 

  • À l’écoute et attentive à la demande
  • Adaptation à l’environnement de chacun
  • Positive pour vous aider à atteindre les objectifs
  • Disponible
  • Confidentialité et respect
  • Professionnalisme, expérience et savoir-faire mis à votre disposition…